Lunde gård ligger i Skjåk i Gudbrandsdalen. Her driver Bob Van Dam og familien med både økologisk korn, bær- og potetproduksjon, og frilandsgriser med Dyrevernmerket-sertifisering. Gården var det Randi sine besteforeldre som etablerte i 1936 og i dag er sønnene fjerde generasjon på tunet.
Bob og Randi tok over driften i 2000. Med bare 67 mål jord kan gården virke liten, men med nøye planlegging har de klart å bygge opp en drift som gir to fulle arbeidsplasser.
– Det gjør at det er interessant for neste generasjon å overta, og da kommer alle investeringene i tid og penger både nå og i fremtiden til nytte, forteller Bob.
Grisene kommer når Bob plystrer
På gården har de valgt å satse på frilandsgriser, i tillegg til økologisk korn, bær og poteter. Grisene følges tett opp med faste rutiner. Når de er små følges de ekstra godt opp.
– Jeg plystrer alltid når jeg nærmer meg, så de vet at jeg er der. Etterpå er det bare å sette seg ned, og så kommer de bort for å hilse. Det viser hvor viktige sosialisering og trygghet er, sier Bob.
Store uteområder
De generøse uteområdene med mye bjørkeskog, er nøye tilrettelagt med hytter som holder seg tørre også i ekstremvær, og som fylles jevnlig med halm. Smågrisene starter i en mindre innhegning før de gradvis får tilgang til større beiter, en rolig overgang som gjør sosialiseringen enklere.
Familien har faste drivgater som gjør flytting av grisene stressfritt, og grisene har tilsyn to ganger hver dag. Appetittfôring med egenproduserte automater gir mindre stress og mer trivsel. Riktig fôr gir både trivsel og god helse hos grisene. Fôret består derfor av konvensjonelt utegrisfôr og økologiske råvarer fra gården, som spiret korn, kokte poteter og rester fra bærproduksjonen.
Dyrevelferd som grunnlag
For Bob og familien er dyrevelferd selve fundamentet.
– Alle levende vesener lever bedre når de har best mulig forhold. Derfor har vi eierskap til rase, fôr, oppvekstforhold og lavt stressnivå hos dyrene. Det gir friske dyr med positiv adferd, og for oss er det mer givende å jobbe med. God dyrevelferd var helt avgjørende for å starte, forteller Bob.
Han peker også på at stadig flere forbrukere ser betydningen.
– Flere og flere spør etter dyrevelferd. De har forstått at det er store forskjeller, og gjentatte dyreskandaler legger press på både næringen og kontrollmyndigheter.
En bekreftelse med Dyrevernmerket
Å få Dyrevernmerket på produktene betyr mye for familien.
– Dyrevernmerket og Debio-merket er de vi vurderer høyest av alle sertifiseringer. For oss er Dyrevernmerket en bekreftelse på at vi holder den standarden vi ønsker å jobbe etter. Samtidig gir det kundene trygghet om at vi har et godt dyrehold, sier Bob.
Helle Haukvik, fagleder i Dyrevernalliansen og leder for Dyrevernmerket, trekker frem Lunde gård som et forbilde.
– Når en gård som Lunde satser på dyrevelferd i alle ledd, viser det både langsiktighet og ansvar. Bob og familien er gode eksempler på hvordan tradisjon og fornyelse kan gå hånd i hånd.
Håper folk ser innsatsen
Når folk velger å kjøpe fra Lunde gård, håper familien at de tenker over innsatsen som ligger bak.
– Vi ønsker at kundene reflekterer over kvaliteten, og kobler dette til både dyrevelferd og riktig fôr. Samtidig håper vi de ser at det krever mye å drive på denne måten, og verdsetter det, sier Bob.
Her er en oversikt over hvor du får kjøpt dyrevernmerkede produkter.